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自采蜂蜜真假难辨 路边“甜头”要慎尝

2018-4-13 15:21| 发布者: admin |来自: 张家港日报

摘要: 本报讯(记者钱国东通讯员刘卫峰)在路边搭个棚,放几个蜂箱,蜂箱上放着几瓶颜色不一的液体,标注着“百分百野生蜂蜜、养蜂人自产自销”……在不少乡镇的马路旁边,不时能看到这类“纯天然蜂蜜”。那么路边贩卖的蜂 ...

    本报讯(记者 钱国东 通讯员 刘卫峰)在路边搭个棚,放几个蜂箱,蜂箱上放着几瓶颜色不一的液体,标注着“百分百野生蜂蜜、养蜂人自产自销”……在不少乡镇的马路旁边,不时能看到这类“纯天然蜂蜜”。那么路边贩卖的蜂蜜质量可有保证?卫生是否过关?真的是现采、纯天然的吗?

    近日,市市场监督管理局金港分局根据食品风险研判及前期摸底情况,对辖区2个养蜂户的4个批次的蜂蜜进行了现场抽样检查,其中,有一个批次被检出不合格,不合格的项目是碳-4植物糖含量超标,也就是俗称的糖超标,国标要求该指标不得超过7%,可检测结果却达到了47%。

    得到抽检结果反馈后,金港分局迅速行动,执法人员第一时间赶至养蜂场所,对其售卖的该批次蜂蜜进行了扣押。经询问,蜂农交代:由于早春外界花源较少,为了牟利便直接给蜜蜂喂养白糖让其产蜜。根据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》,执法人员没收了该批次不合格蜂蜜,对该蜂农处以罚款,并对其进行了教育和法律宣传。

    市市场监督管理部门提醒广大市民,路边摊点所售的蜂蜜真假难辨,卫生状况令人担忧,市民应尽量到有正规资质和营业执照的场所购买合格蜂蜜,避免买到掺假蜂蜜。

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